更新时间:2025-05-09 12:34:47 浏览次数: 258
中新网武汉11月13日电 (周王 马学东)100位知名餐厅大厨13日下午在武汉杂技厅上演百人百炉百厨同煨排骨藕汤的竞赛。当日,武汉“十大名菜”餐厅争霸赛正式拉开序幕。
在武汉“无汤不成席”,进入冬季,烧起煤炉,架起砂铫,煨一罐鲜香浓郁的排骨藕汤成了每个武汉人的心头好。排骨藕汤作为楚菜代表,成为武汉“十大名菜”之首。